A Prefeitura de Florianópolis encerra o ano de 2024 com grandes avanços na área de segurança alimentar e desenvolvimento agroindustrial. Quatro novos estabelecimentos obtiveram o registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM): a Granja Avícola da Escola Dinâmica, localizada na Vargem Grande; a Casa de Carnes Campinas, no Córrego Grande; o Hiperbom Supermercado e a Casa de Carnes Sul da Ilha, ambos no Campeche.
Com o registro, essas empresas estão oficialmente autorizadas a fabricar e comercializar produtos de origem animal em toda a região da Grande Florianópolis. Entre os produtos registrados estão carnes temperadas, hambúrgueres e linguiças, todos produzidos sob rigoroso controle de qualidade, garantindo segurança alimentar e protegendo a saúde dos consumidores.
Desde 2017, o SIM já beneficiou mais de 80 estabelecimentos, muitos deles pequenas agroindústrias urbanas de caráter familiar. O processo de registro envolve inspeções técnicas realizadas por médicos-veterinários oficiais, análise detalhada da documentação necessária e adequação dos processos produtivos às normas sanitárias.
O Selo de Inspeção Municipal é um marco de qualidade, que fortalece o setor produtivo local, incentiva o empreendedorismo e assegura alimentos seguros para a população.
Com essa iniciativa, a Prefeitura reafirma seu compromisso com o desenvolvimento das agroindústrias locais, o fortalecimento do setor produtivo e a promoção da segurança alimentar na região.
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