O livro “Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia” revela a rica história culinária da capital, apresentando receitas de chefs contemporâneos. “Nós estamos muito felizes com essa entrega, que fortalece ainda mais o potencial turístico cultural e gastronômico da cidade. É uma honra para a FloripAmanhã e para Florianópolis, que se tornou referência no assunto”, descreve Anita Pires, conselheira da entidade e Coordenadora geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia.
O lançamento está marcado para 30 de outubro no LK Design Hotel, contando com o apoio de convidados e parceiros.
A gastronomia de Florianópolis destaca-se pela harmonia entre tradição e diversidade, preservando expressões culturais e encantando turistas. Desde 2014, a cidade integra a Rede Mundial de Cidades Criativas UNESCO da Gastronomia, sendo a primeira do Brasil a receber esse título.
A obra promete levar a gastronomia local para qualquer lugar, celebrando a criatividade e fortalecendo o potencial turístico e cultural da cidade.
SERVIÇO
O que: Lançamento do livro “Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia: a cultura dos sabores da Ilha de Santa Catarina”
Quando: 30 de outubro
Onde: LK Design Hotel
Apoio: Prefeitura Municipal de Florianópolis, ENGIE Brasil Energia, Osli Restaurante, WKoerich e Jurerê In/Grupo Habitasul
